Pantothensäure
Pantothensäure gehört zu den Vitaminen aus dem B-Komplex. Genauer gesagt, handelt es sich hierbei um das Vitamin B5. In der Regel wird der empfohlene tägliche Bedarf von 6mg Pantothensäure über die Ernährung gedeckt. Besonders Vitamin B5-haltig sind zum Beispiel Innereien oder Vollkornprodukte, aber auch in Eiern, Reis sowie Milch, Obst (Orangen) und Gemüse ist das Vitamin enthalten.
Im Körper spielt Pantothensäure für zahlreiche Stoffwechselvorgänge eine wichtige Rolle und wird dort zur Energiegewinnung eingesetzt. Darüber hinaus ist sie auch am Auf- und Abbau von Kohlenhydraten, Fetten und Aminosäuren beteiligt und dient außerdem auch der Bildung von Fettsäuren sowie Cholesterin.
Ein Mangel an Pantothensäure kann entstehen durch:
- übermäßiger Alkoholkonsum
- Darmerkrankungen
- chronische Entzündungen
Auch bei Dialysepatienten sowie Diabetikern kann eine Unterversorgung von Vitamin B5 bestehen. Meist geht ein schwerer Pantothensäure-Mangel auch mit dem Fehlen anderer Vitamine aus dem B-Komplex einher und kann sich beispielsweise durch Müdigkeit, Schlaflosigkeit oder Magenschmerzen äußern.
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